Quelques actionnaires du Domaine Alta Vinha avec des viticulteurs de la Cave de Gruissan, se sont donné rendez-vous samedi dernier sur le site Alta Vinha dans la Clape gruissanaise.

Des petits travaux furent réalisés dans les vignes et cela permit aux actionnaires de constater l'évolution de l'ensemble du projet sur place.

Dans le cadre de l'adhésion du Domaine Alta Vinha à la démarche "Authentis", suite au partenariat avec le Groupe Frayssinet, des fosses pédologiques ont être creusés dans les vignes du site. L'étude des différents composants du sol racinaire vont permettre de mieux adapter les travaux à réaliser sur les vignes. Le but de la démarche est de restructurer et récréer la biodiversité du sol.

Une présentation descriptive de cette démarche fût réalisée sur place par les spécialistes du Groupe Frayssinet.

Une grillade vigneronne clôtura la matinée pour récompenser l'effort des vignerons d'un jour...