Le millésime 2016 de l'AOP La Clape rouge de la Cave sera disponible au caveau à partir de la semaine prochaine.

Ce bel  assemblage de Mourvèdre, Carignan et Grenache, à la robe rouge rubis, très brillante, nez complexe et élégant de fruits rouges et bouche bien structurée avec matière et fondus bien équilibrés, est à boire sur les mets le plus divers.

Servir à 16°C.