Le vignoble d'un premier coopérateur de la Cave, est en conversion vers l'agriculture biologique depuis deux ans. Les premiers vins issus de cette exploitation sont déjà disponibles au caveau.

Pour les vendanges 2021, quatre vignerons ont également décidé de franchir le pas, sur les secteurs de La Garde, Tintaine, L'Ile Saint Martin, Gamaro et Fountcaude.

D'autres exploitations du vignoble coopératif gruissanais, sont attendues pour 2022.

Affaire à suivre...