Les Vendanges de la Cave, ont débuté la semaine dernière avec le Muscat. Aujourd'hui c'était le tour des premiers chardonnays.

Il faudra attendre quelques mois pour retrouver le vin issu de ces raisins dans le bouteilles des cuvées comme Les Sens de la Garrigue, Chardonnay fût  de chêne, ou Les Sens des étangs, Chardonnay.

Toujours avec modération.

Photo Odyssea-Calamel