Les Pujots (rosé) A.O.P. Corbières
- Écrire une critique
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.
Appellation d'Origine Protégée Corbières rosé.
Millésime: 2022
Dégustation:
Belle robe brillante, rose, légèrement saumonée.
Arômes très fruités, complexe de fruits exotiques, fraise des bois, framboise, apportés par la Syrah.
La bouche est très bien équilibrée.
A déguster en apéritif mais également sur tout un repas d’été.
Température de service 6-8°C.
Guide Hachette des Vins 2024: Une dominante de Syrah et un bref élevage en cuve pour ce vin convaincant, à la robe saumonée et au nez délicat, sans exubérance, entre fraise de bois et notes florales. Tendre, gourmand, frais, avec ce qu'il faut de chair et une touche d'épices à la conclusion: un rosé de bon goût.
-
PAIEMENT SÉCURISÉ | CB & Virement
-
LIVRAISON | Spécial Bouteille
-
EMAIL : contact@cavedegruissan.com
LES PUJOTS
ROSÉ
APPELLATION : AOP Corbières
CÉPAGES : 50% Syrah
30% Mourvèdre
20% Grenache
VINIFICATION : Après débourbage, 48h au froid (10°C).
Les lies fines sont séparées. Le jus éclairci est mis en fermentation. Cette dernière s'échelonne pendant 10 à 15 jours à température régulée (16°C).
La fermentation malo-lactique n'est pas recherchée.
DÉGUSTATION : Belle robe brillante, rose, légèrement saumonée.
Arômes très fruités, complexe de fruits exotiques, fraise des bois, framboise apportés par la Syrah.
La bouche est très agréable souple et bien équilibrée.
A déguster en apéritif mais également sur tout un repas d’été.
Température de service 6-8°C.
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.
Appellation d'Origine Protégée Corbières rosé.
Millésime: 2022
Dégustation:
Belle robe brillante, rose, légèrement saumonée.
Arômes très fruités, complexe de fruits exotiques, fraise des bois, framboise, apportés par la Syrah.
La bouche est très bien équilibrée.
A déguster en apéritif mais également sur tout un repas d’été.
Température de service 6-8°C.
Guide Hachette des Vins 2024: Une dominante de Syrah et un bref élevage en cuve pour ce vin convaincant, à la robe saumonée et au nez délicat, sans exubérance, entre fraise de bois et notes florales. Tendre, gourmand, frais, avec ce qu'il faut de chair et une touche d'épices à la conclusion: un rosé de bon goût.