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Nos vins

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Cartagène Rouge

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

 

Vin de liqueur rouge

Millésime: 2022

DÉGUSTATION :

Vin d’apéritif ou de dessert.
Belle couleur rose grenat à nuances orangées.
Le nez évoque la cerise et les fruits confits.
Bouche élégante, soyeuse avec beaucoup de rondeur et de parfums de fruits, comme le pruneau et la guigne.

Fiche Technique

Prix 10,20 €
La Clape Cave de Gruissan...

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

Appellation d'Origine La Clape blanc

Millésime: 2023 

Dégustation :

Couleur jaune pâle, très brillant.
Bouche perlante, harmonieuse, souple et ample à la fois.
Ses qualités aromatiques seront appréciées à
l’apéritif ou avec un plateau de fruits de mer.
Servir frais à 6-8 °C.

Fiche Technique

Prix 6,70 €
Les Pujots (rosé) A.O.P....

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl. 

Appellation d'Origine Protégée Corbières rosé.

Millésime: 2023

Dégustation:

Belle robe brillante, rose, légèrement saumonée.

Arômes très fruités, complexe de fruits exotiques, fraise des bois, framboise, apportés par la Syrah.

La bouche est très bien équilibrée.

A déguster en apéritif mais également  sur tout un repas d’été.

Température de service 6-8°C.

Fiche Technique

Prix 6,30 €
Grussius (rouge) A.O.P. La...

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

Appellation d'Origine Protégée La Clape rouge

 

Millésime: 2022

DEGUSTATION:

Belle robe soutenue nuancée de grenat.

Bouquet très élégant avec des notes de fruits (mûre et groseille) sur fond légèrement boisé.

La bouche expressive grâce à la Syrah, est ample et charnue mais très  soyeuse à la fois.

Ce Grand vin pourra être gardé plus de 10 ans.

Mis en bouteille sans filtration, il est à décanter avant de servir.

                         

Fiche Technique 

Prix 17,00 €
Les Pujots (blanc) A.O.P....

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

 

Appellation d'Origine Protégée Corbières blanc.

Millésime: 2023

DÉGUSTATION :

Couleur jaune pâle.
Arômes floraux très agréables.
Vif et bien équilibré.
Il accompagne très bien les crustacés et la bourride d’anguilles. Peut se boire aussi à l’apéritif.
Servir frais : 6-8 °C.

Une étoile au Guide Hachette des Vins 2025

Fiche Technique

Prix 6,30 €
Le Coteau (rosé) A.O.P....

      

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

Vin issu des vignes en agriculture biologique. 

Appellation d'Origine Protégée Languedoc - Le Coteau rosé.

Millésime: 2023

DÉGUSTATION :

Couleur rose cerise, assez soutenue.
Nez fruité de fruits rouges de fraise et de framboise.
Rosé friand, charnu et ample en bouche. Bon équilibre acide, alcool.
Rosé de tout un repas.

Une étoile au Guide Hachette des Vins 2025

Fiche Technique

Prix 6,50 €
Les Vignerons (blanc)...

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

 

Appellation d'Origine Protégée Corbières blanc.

Millésime: 2023

DÉGUSTATION :

Couleur jaune pâle.
Arômes floraux très agréables.
Vif et bien équilibré.
Il accompagne très bien les crustacés et la bourride d’anguilles. Peut se boire aussi à l’apéritif.
Servir frais : 6-8 °C.

Fiche Technique 

Prix 5,60 €
Muscat sec Les Sens de la...

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

Vin issu de vignes en conversion vers l'agriculture biologique 3ème année, certifié par Certipaq FR-BIO-09

Vin de liqueur blanc (IGP Aude).

Millésime: 2023

DEGUSTATION:

Belle couleur claire jaune pâle, avec quelques reflets verts, signe de sa jeunesse. 

Arômes de raisin de muscat, fruits exotiques et d’agrumes.

Vin souple et long en bouche, vif mais sans agressivité.

A déguster en apéritif ou avec des poissons grillés

Température de service 6-8°C

Fiche Technique

Prix 7,20 €